Geeignet zum Formen von flachen, gepressten Sorten mit Edelstahlnetz aus Inox 304 mit seitlicher Öffnung.
ANWENDUNG
- Öffnen des Edelstahlgitters, in das die frische Wurstware, Durchmesser zwischen 60 und 90 mm, eingelegt wird.
- Schließen des Gitters und Verschließen mit dem Sicherheitsstift und der Edelstahlkette zum Aufhängen
- Nach dem Reifen hat die Wurstware eine flache, gepresste Form.
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