Estantería modular modular en polipropileno apto para uso alimentario (pp)

Estantería modular modular de 7 plantas: dimensiones 1520 x 580 x 1470 htot

Material: polipropileno (PP) de calidad alimentaria color blanco / azul

Dimensiones del elemento modular: 760x580x 210 o 180 o 150 mm apilable

Elementos modulares: parrilla, baltresca, expositor.

Sistema de producción: moldeo por inyección resistencia a temperaturas de funcionamiento: -30, + 80 ° c

Idoneidad para el contacto con alimentos: todas las rejillas de polipropileno apto para alimentos están fabricadas con materias primas certificadas y son aptas para el contacto con alimentos, de acuerdo con las regulaciones y directivas de la CE y el decreto ministerial nacional Usos: para salazón, secado y maduración de quesos.

Recomendado para alimentos: todos los alimentos que se encuentran en proceso de maduración, maduración, pasteurización, secado, desprendimiento en células.

Recomendado para quesos como: queso de cabra, caciotte, gouda, tomini, muffettone, cascaval, pecorino toscano, pecorino sardo.

La rejilla superficial permite una aireación considerable de la forma, permitiendo menos vueltas y menos formación de moho.

Euro palet: permite una maniobrabilidad fácil y cómoda dentro de las celdas y almacenes para sazonar y salar

Lavado: Se recomienda lavar las prendas de PP con soluciones básicas cloradas al 1/2% o soluciones ácidas siempre al 1/2%. También es recomendable no utilizar soluciones con ácido nítrico, porque con el tiempo la calidad del material plástico se deteriora.