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Adatto per appendere prosciutto fresco e stagionato.
Dimensioni: 420 x 5 mm
Temperatura di utilizzo : -20 ° + 90 °
Portata kg 20
Possibilità di applicazione laccio su prosciutto fresco
Recupero laccio nylon per più stagionature
Applicazione manuale del laccio nylon in modo veloce senza tiralacci
Ottimo per prosciutto nazionale che estero.
Questo laccio riesce a passare nelle massaggiatrie e salatrice prosciutto.
Atossicità prodotto.
Modo d’uso
Si aggancia il salume, la coppa, il culatello, il salame milano, al gancio in nylon nella parte più piccola
del gancio.
Si appende poi il salume su: carrelli inox, bilancelle, giostre, guidovie, barre appese per macellerie.
Il grosso vantaggio è che nel carrello noi possiamo prelevare anche dei salumi all’interno del
carrello senza dover spostare tutt i salumi dall’asta salumi.
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