Estructura tubular de acero inoxidable 304
Bandejas en forma cuadrada, redonda o rectangular
Posibilidad de usar como carro o apoyar en el suelo para el almacenamiento.
Posibilidad de apilar diferentes palés de quesos.
Adecuado para el condimento, curación y ahumado de diferentes tipos de queso y productos lácteos.
MODO DE EMPLEO
- Cargamos el carro con diversos productos lácteos: queso curado, queso fresco, quesos semicurado.
- Almacenamos el producto en las diferentes células de secado, las células de reposo, las de aderezo y las de transporte.
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